JABÓN DE ACEITE DE OLIVA

Vamos a hacer el jabón más básico y puro que existe.
Se puede hacer jabón con aceite de oliva solamente, así tenemos el conocido jabón de Castilla, es un jabón para bebes y pieles delicadas, da menos espuma pero es muy suave. 
El aceite de oliva virgen nos da una traza más líquida, el refinado saponifica más rápido y la traza endurece enseguida.
Propiedades que da .el aceite de oliva al jabón:
  • Mantiene la humedad interior de la piel y no bloquea los poros.
  • Combate la sequedad y las asperezas de la piel.
  • Muy nutritivo, calma las irritaciones, previene la aparición de estrías y arrugas.
Con una simple formula de tres productos conseguiremos nuestro primer jabón.
Las cantidades están calculadas de forma que la reacción de saponificación se va a producir sin problemas.
RECETA
  • 500 gramos de aceite de oliva
  • 67 gramos de sosa cáustica
  • 156,11 gramos de agua embotellada
SACAR LOS UTENSILIOS: bol de vidrio, báscula, cazo, cuchara, brocha, moldes, batidora...
PRODUCTOS: aceite, sosa y agua.
Para molde coger una caja de leche y untar un poco de aceite para desmoldar el jabón fácilmente, aunque no se nos presentaran problemas porque en esta ocasión vamos a cortar la caja, sacar el jabón y tirar el molde.
Poner el bol de vidrio en la báscula, dar a tara y echar los 500 gramos de aceite de oliva (si nos pasamos un poco los retiramos con una cuchara).
Pesar la sosa, primero el bol sobre la báscula, dar a tara y pesar los 67 gramos.
En el cazo de acero inoxidable, echar el agua y pesar 156,11 gramos ( ya sabéis primero el cazo sobre la báscula, después dar a tara para que la báscula se ponga a 0 y echar el agua).
ELABORACIÓN:
Sosa y aceite
Agua y sosa
Meter el aceite en el microondas unos 4 minutos a temperatura baja para calentar el aceite a unos 45 grados. 
Echar la sosa en el agua, despacio y dar vueltas con la cuchara de madera. Debemos abrir la ventana y alejarnos un poquito de los vapores.
Aceite, agua+sosa
Seguimos batiendo
Sin prisa, echar la mezcla de agua+sosa en el aceite.
Meter la batidora hasta que la mezcla espese. Batir desde el fondo con pequeños giros y levantando poco a poco, al final de forma más envolvente.



"Lo hemos conseguido, esto se llama cuajo o traza".
Cuajo o traza
Verter el cuajo en el molde.
Ya en el molde
Cubrir con papel film y abrigarlo.
Dejar reposar 48 horas en lugar seco y cálido, un poco tapado.
A curar
A los 2 días se desmolda, se corta y se deja secar durante 30 días, en un lugar ventilado y a se posible oscuro, dándole vuelta cada 5 días.
Después de un mes nuestro jabón no contiene sosa, es jabón y glicerina natural.
Todo el proceso se hace con guantes.
Ahora se limpian los utensilios con papel de cocina, se friegan y se secan con estropajo y paños que sólo se van a utilizar para hacer jabones.